Soto Babat adalah hidangan soto dengan isi babat (usus sapi) yang direbus bersama bumbu khas soto. Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi, kerupuk, dan bawang goreng.
12. Nasi Goreng Kambing Kebon Rojo
Nasi Goreng Kambing Kebon Rojo adalah hidangan nasi goreng khas Surabaya yang terbuat dari nasi yang digoreng bersama daging kambing dan bumbu-bumbu khas.
13. Rujak Shrimp Paste
Rujak Shrimp Paste adalah hidangan rujak yang terdiri dari buah-buahan segar seperti mangga, nanas, dan jambu air, dicampur dengan saus bumbu kacang yang pedas dan gurih.
Nah, itu dia beberapa hidangan kuliner Surabaya yang terkenal dan harus kamu coba saat berkunjung ke kota ini. Selain enak, kuliner Surabaya juga memiliki harga yang terjangkau dan bisa ditemukan di berbagai tempat di kota ini.
Surabaya memang menjadi surganya kuliner yang enak dan beragam. Dari hidangan berat hingga camilan, Surabaya memiliki banyak pilihan makanan yang wajib kamu coba.
Baca Juga: Nikmati Lezatnya Sajian Wisata Kuliner Kediri yang Lezat, Khas dan Populer
Jadi, jika kamu sedang berkunjung ke Surabaya, jangan lupa mencicipi beberapa hidangan kuliner di atas dan rasakan sensasi nikmatnya.***