MOCOSIK.COM - Jombang, sebuah kota kecil di Jawa Timur, tidak hanya dikenal dengan keindahan alamnya yang menakjubkan, namun juga dengan kuliner yang sangat menggoda.
Apakah kuliner Jombang mudah ditemukan?
Ya, kuliner Jombang mudah ditemukan di sepanjang jalan raya
Makanan khas Jombang dianggap sebagai sebuah warisan budaya yang patut dipertahankan dan dilestarikan. Artikel ini akan membahas beberapa hidangan khas yang terkenal di Jombang.
1. Tahu Tek-Tek
Tahu Tek-Tek adalah salah satu makanan ringan yang sangat terkenal di Jombang. Terbuat dari tahu goreng yang diiris tipis-tipis, kemudian ditambahkan telur, daun seledri, dan bumbu kacang yang gurih. Rasanya yang renyah dan gurih membuat makanan ini sangat cocok disajikan sebagai camilan saat santai.
Baca Juga: Menikmati Wisata Kuliner Tabanan Bali, Surga Kuliner di Pulau Dewata
2. Nasi Pecel
Nasi Pecel adalah hidangan nasi yang disajikan dengan sayuran segar seperti kacang panjang, daun singkong, kangkung, dan irisan kol.
Semua sayuran ini dicampur dengan bumbu kacang yang kaya rasa dan kemudian disajikan dengan nasi yang pulen. Hidangan ini biasanya disajikan dengan tambahan emping dan kerupuk sebagai pelengkap.
3. Rawon Setan
Rawon Setan adalah hidangan utama yang sangat populer di Jombang. Hidangan ini terbuat dari daging sapi yang dimasak dalam kuah hitam kental yang terbuat dari rempah-rempah khas Jawa. Rasanya yang gurih dan kuat sangat cocok dijadikan sebagai hidangan utama yang menghangatkan di malam hari.
4. Sate Ayam
Sate Ayam adalah hidangan yang terbuat dari daging ayam yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk dengan tusuk sate. Daging ayam kemudian dibakar dengan arang dan disajikan dengan bumbu kacang yang lezat. Hidangan ini sangat cocok dijadikan sebagai makanan ringan saat berkumpul bersama teman atau keluarga.
Baca Juga: Daftar Cafe di Surabaya - Nikmati Kopi dan Santap Lezat di Kota Pahlawan