5. Bakso Jombang
Bakso Jombang adalah hidangan yang terbuat dari daging sapi yang dicampur dengan tepung tapioka dan bumbu rempah-rempah.
Biasanya disajikan dengan kuah kaldu sapi yang kaya rasa dan tambahan mie kuning dan bihun sebagai pelengkap. Hidangan ini sangat cocok untuk dijadikan sebagai hidangan utama saat makan malam.
6. Soto Ayam
Soto Ayam adalah hidangan sup yang sangat populer di Jombang. Terbuat dari daging ayam, mie kuning, kentang, dan telur rebus yang direbus bersama bumbu rempah-rempah. Hidangan ini biasanya disajikan dengan tambahan kerupuk dan sambal sebagai pelengkap.
7. Es Kacang Merah
Es Kacang Merah adalah minuman segar yang terbuat dari kacang merah yang dihaluskan, kemudian dicampur dengan es serut, susu kental manis, dan sirup. Rasanya yang manis dan segar sangat cocok dijadikan sebagai penutup setelah menikmati hidangan khas Jombang.
8. Pecel Madiun
Pecel Madiun adalah hidangan khas yang berasal dari Madiun, tetapi juga sangat populer di Jombang. Hidangan ini terbuat dari sayuran segar seperti kacang panjang, daun singkong, dan kangkung yang dicampur dengan bumbu kacang yang gurih. Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi dan tambahan emping sebagai pelengkap.
Baca Juga: Nikmati Sensasi Kuliner Makanan Jepang yang Lezat di Tabanan Bali
9. Sate Kelinci
Sate Kelinci adalah hidangan yang terbuat dari daging kelinci yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk dengan tusuk sate. Daging kelinci kemudian dibakar dengan arang dan disajikan dengan bumbu kacang yang lezat. Hidangan ini sangat cocok dijadikan sebagai makanan ringan atau hidangan utama saat makan malam.
10. Sego Sambel
Sego Sambel adalah hidangan khas yang terdiri dari nasi putih yang disajikan dengan sambal khas Jombang. Sambal ini terbuat dari cabai rawit, bawang putih, dan terasi yang dihaluskan.
Hidangan ini biasanya disajikan dengan tambahan telur ceplok, tahu goreng, dan tempe goreng sebagai pelengkap.