Bahan:
• 250 gram mentega.
• 250 gram margarin.
• 150 gram keju tua, parut.
• 2 butir kuning telur.
• 1 butir putih telur.
• 450 gram tepung terigu.
• 50 gram tepung maizena.
Baca Juga: Apakah TV Sharp Aquos Sudah Digital? Cek Daftar Lengkapnya di Sini
Bahan olesan:
• 2 butir kuning telur, kocok lepas.
Bahan taburan:
• 100 gram keju, parut.
Cara membuat:
• Kocok mentega, margarin, dan keju tua hingga lembut.
• Masukkan kuning telur dan putih telur, kocok hingga tercampur rata.
• Masukkan tepung terigu dan tepung maizena, lalu aduk rata.
• Pipihkan adonan, kemudian cetak menggunakan cetakan kastengel.
• Olesi dengan kuning telur dan taburi keju.
• Lakukan hingga adonan habis.
• Panggang dengan suhu 160 derajat Celcius selama 45 menit atau hingga kuning dan kecokelatan, lalu angkat.
• Biarkan sampai dingin dan simpan dalam wadah kedap udara.
4. Resep Kue Lidah Kucing
Bahan dan cara untuk membuat kue kering yang satu ini adalah sebagai berikut:
Bahan 1:
• 150 gram mentega.
• 150 gram margarin.
• 1/4 sdt garam.
• 175 gram gula bubuk.
• 1/2 sdt esens susu.
• 1/2 sdt vanili bubuk.
• 2 kuning telur.
Bahan 2 (campur dan ayak):
• 25 gram susu bubuk full cream.
• 250 gram tepung terigu protein sedang.
Bahan 3: