7 Resep Kue Khas Lebaran yang Mudah dan Praktis

• 4 kuning telur.
• 3 sendok makan susu cair.

Cara membuat

• Campur tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk.
• Aduk rata semua bahan tersebut.
• Tambahkan gula halus, kuning telur, mentega, dan garam ke dalam campuran tepung.
• Aduk dengan garpu hingga terbentuk adonan yang berbutir-butir.
• Aduk adonan dengan tangan sampai adonan bisa dibentuk.
• Ambil sejumput adonan.
• Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil.
• Pipihkan dan isi tengahnya dengan 1/2 sendok teh selai nanas. 

Baca Juga: 5 Rekomendasi Tempat Wisata Di Langkat Yang Sayang Untuk Dilewatkan

• Tutup dan bulatkan kembali.
• Lakukan langkah tersebut hingga adonan kue nastar habis.
• Tata nastar mentah di atas loyang.
• Olesi permukaan nastar mentah dengan bahan olesan.
• Tancapkan satu buah cengkih di atas nastar tersebut.
• Panggang nastar di dalam oven dengan suhu 150 derajat Celcius selama 25 menit atau hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan.
• Jika sudah matang, keluarkan nastar dan dinginkan.
• Simpan nastar di dalam toples kedap udara atau segera sajikan.

Resep nastar ini bisa menghasilkan 600 gram kue nastar atau 1 toples.

2. Resep Kue Putri Salju

Berikut ini adalah bahan-bahan dan cara membuat kue putri salju:

Bahan:

• 160 gram margarin.
• 15 gram gula halus.
• 1 kuning telur.
• 1/2 sdt vanili.
• 250 gram tepung terigu.
• 50 gram kenari cincang.
• 100 gram gula halus.

Cara membuat:

• Kocok margarin, gula, kuning telur, dan vanili selama 2 menit.
• Tambahkan tepung terigu dan kenari cincang, lalu aduk rata.
• Bentuk seperti bulan sabit.
• Panggang dalam oven bersuhu 160 derajat Celcius selama 45 menit.
• Setelah dingin, taburi gula halus.
• Simpan di dalam toples kedap udara.

Resep ini bisa menghasilkan 500 gram kue putri salju atau 1 toples.

3. Resep Kue Keju

Resep kue kering yang satu ini adalah sebagai berikut: