MOCOSIK.COM - Resep kue keju memang banyak sekali, tapi pastinya setiap orang ingin mencari yang paling enak. Apalagi kalau bisa mudah dibuat.
Nah, berikut ini adalah Resep kue keju yang enak dan mudah dibuat. Jadi, Anda tidak perlu repot-repot membuat kue keju yang rumit lagi.
1. Kue Keju Susu Enak
Resep kue keju ini adalah yang paling mudah dan enak. Anda hanya perlu menyiapkan bahan-bahan berikut: 200 gr tepung terigu, 2 sdm gula pasir, 2 sdm susu bubuk, 2 sdm margarin, 1 butir telur, 1 sdm maizena, dan 2 sdm susu cair. Lalu, bagaimana cara membuatnya?
Baca Juga: Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras dan Kanji
Pertama, campurkan tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, dan margarin dalam wadah. Aduk hingga tercampur rata. Setelah itu, masukkan telur dan aduk kembali hingga tercampur rata. Selanjutnya, masukkan maizena dan susu cair, aduk hingga tercampur rata.
Kemudian, cetak adonan dengan cetakan kue keju. Anda juga bisa membuat adonan menjadi bentuk lain, sesuai dengan selera Anda.
Jika sudah, masukkan adonan yang sudah dicetak ke dalam loyang yang sudah dialasi dengan margarin. Panggang hingga matang dengan suhu 200 derajat Celcius selama 15 menit.
Setelah matang, kue keju susu enak siap untuk disajikan. Anda juga bisa menambahkan toping sesuai selera seperti keju, coklat, atau buah-buahan. Selamat mencoba!
2. Kue Keju Coklat
Resep kue keju coklat ini juga enak dan mudah dibuat. Bahan-bahannya adalah 100 gr tepung terigu, 60 gr gula halus, 2 sdm coklat bubuk, 1 sdm susu bubuk, 1 sdm margarin, 1 butir telur, dan 1 sdm susu cair.
Berikut ini cara membuatnya:
Pertama, campurkan tepung terigu, gula halus, coklat bubuk, dan margarin dalam wadah. Aduk hingga tercampur rata. Selanjutnya, masukkan telur dan aduk kembali hingga tercampur rata. Setelah itu, masukkan susu bubuk dan susu cair, aduk hingga tercampur rata.
Kemudian, cetak adonan dengan cetakan kue keju. Selanjutnya, masukkan adonan yang sudah dicetak ke dalam loyang yang sudah dialasi dengan margarin. Panggang hingga matang dengan suhu 200 derajat Celcius selama 15 menit.