5. Sate
Sate adalah makanan yang terbuat dari daging yang dipotong-potong dan ditusuk ke dalam tusukan bambu atau kayu. Sate biasanya disajikan bersama dengan bumbu kacang yang gurih dan pedas. Ada banyak jenis sate, seperti sate ayam, sate kambing, dan sate sapi.
6. Sayur Lodeh
Sayur lodeh adalah hidangan berkuah yang terbuat dari sayuran dan santan. Hidangan ini biasanya disajikan bersama dengan nasi putih atau lontong. Sayur lodeh memiliki rasa yang gurih dan segar.
Baca Juga: Resep Lebaran: Kumpulan Hidangan Spesial untuk Hari Raya
7. Martabak
Martabak adalah makanan yang terbuat dari adonan tepung dan diisi dengan telur, daging, sayuran, atau keju. Martabak biasanya disajikan panas-panas dan bisa dijadikan sebagai makanan ringan atau hidangan utama.
8. Lontong Sayur
Lontong sayur adalah hidangan berkuah yang terbuat dari ketupat atau lontong dan sayuran yang direbus dalam kuah santan. Hidangan ini biasanya disajikan bersama dengan sambal terasi dan kerupuk. Lontong sayur memiliki rasa yang lezat dan segar.
9. Kambing Guling
Kambing guling adalah hidangan khas yang sangat populer saat Lebaran tiba. Kambing yang sudah dipotong-potong akan dibakar di atas bara api hingga matang. Hidangan ini biasanya disajikan bersama dengan nasi putih dan sambal.
10. Sambal Goreng Ati
Sambal goreng ati adalah hidangan yang terbuat dari hati ayam atau sapi yang diiris tipis dan dimasak dengan bumbu pedas. Hidangan ini biasanya disajikan sebagai lauk pada saat makan bersama.
11. Kupat Glabed
Kupat glabed adalah hidangan khas Jawa Tengah yang terbuat dari ketupat yang dipotong-potong dan disajikan dengan kuah yang kental. Kuah kupat glabed terbuat dari santan, rempah-rempah, dan bahan-bahan lain yang membuatnya memiliki rasa yang gurih dan lezat.