Mengenal Lebih Dekat Makanan Khas Jombang yang Menggugah Selera

MOCOSIK.COM - Jombang adalah sebuah kota kecil yang terletak di Jawa Timur. Kota ini memiliki banyak destinasi wisata dan kuliner yang menarik perhatian para wisatawan.

Salah satu kuliner yang tak bisa dilewatkan saat berkunjung ke Jombang adalah makanan khasnya.

Makanan khas Jombang cukup beragam, mulai dari yang berat hingga ringan. Salah satu hidangan berat yang sangat populer di Jombang adalah Soto Jombang.

Soto Jombang terbuat dari daging ayam yang dimasak dengan bumbu khusus, seperti serai, daun salam, dan kunyit. Soto Jombang biasanya disajikan dengan tambahan perkedel, tauge, dan bawang goreng yang membuatnya semakin lezat.

Baca Juga: 5 Rahasia Membuat Kastengel Tanpa Pecah! Baking Lovers Wajib Baca Ini

Selain Soto Jombang, ada juga makanan berat lainnya yang menjadi favorit wisatawan, yaitu Nasi Pecel Jombang.

Nasi Pecel Jombang merupakan nasi yang disajikan dengan sayuran dan lauk seperti sambal goreng tempe, telur dadar, dan tahu goreng. Sajian yang satu ini menjadi primadona di Jombang karena rasanya yang pedas dan segar.

Selain makanan berat, Jombang juga memiliki makanan ringan yang enak dan unik, seperti Rujak Cingur.

Rujak Cingur terbuat dari potongan cingur (hidung sapi) yang dicampur dengan sayuran seperti timun, kentang rebus, dan kangkung. Kemudian, bumbu kacang, petis, dan jeruk nipis ditambahkan untuk memberikan cita rasa yang khas.

Baca Juga: Inilah Rahasia Membuat Opor Ayam Yang Lezat dan Aromatik, Cocok untuk Berbagi Saat Acara Spesial!

Tak hanya itu, ada lagi satu makanan ringan yang cukup terkenal di Jombang, yaitu Tape Ketan. Tape Ketan adalah makanan yang terbuat dari ketan yang difermentasi dan diberi bumbu.

Tape Ketan memiliki rasa manis dengan rasa khas tape yang begitu kuat. Biasanya, Tape Ketan dijadikan oleh-oleh untuk teman atau saudara.

Itulah beberapa makanan khas Jombang yang patut dicoba. Jangan khawatir dengan harga, karena makanan ini masih terjangkau dan bisa dijumpai di banyak tempat di Jombang.

Yuk, datang ke Jombang dan nikmati kelezatan kuliner khasnya.***