Selain itu, agar gula darah tetap terkontrol dengan baik, Anda bisa mengganti gula yang digunakan menjadi pemanis buatan yang rendah kalori.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat kolak pisang, antara lain:
• Pisang.
• Gula atau pemanis buatan.
• Susu skim.
• Daun pandan.
• Air putih.
Cara membuat kolak pisang adalah sebagai berikut:
• Potong pisang menjadi beberapa bagian.
• Ukuran potongan bisa disesuaikan dengan selera.
• Sediakan air di dalam wadah, lalu tambahkan pemanis ke dalamnya. Aduk hingga larut.
• Setelah pemanis tercampur, masukkan daun pandan ke dalamnya.
• Panaskan campuran tersebut hingga mendidih.
• Tambahkan pisang yang sudah dipotong-potong tadi, lalu tunggu hingga kuah meresap dan pisang lebih empuk.
• Setelah matang, tuangkan ke dalam mangkuk saji.
• Siapkan wadah lain untuk mencampurkan susu skim dengan air, jumlahnya bisa disesuaikan.
• Aduk hingga mengental.
• Masukkan campuran tersebut ke mangkuk saji.
• Kolak pisang siap untuk disajikan.
3. Salad Buah
Menu takjil untuk buka puasa yang satu ini mudah dibuat dan menyehatkan. Buah-buahan mengandung vitamin dan mineral yang bermanfaat untuk kesehatan.
Baca Juga: Ramalan Zodiak 7 Oktober 2022, Gemini Sulit Fokus Kerjaan
Berikut bahan-bahan yang perlu Anda siapkan:
• Pir.
• Buah naga.
• Apel.
• Mangga.
• Anggur.
• Mayones.
• Keju.
• Yoghurt tawar.
Berikut ini adalah langkah-langkah untuk membuat salad buah:
• Potong-potong buah sesuai selera, masukkan ke dalam wadah.
• Tambahkan yoghurt dan mayones, lalu aduk hingga merata.
• Taburkan parutan keju di atas salad buah.
• Salad buah siap untuk dihidangkan.
4. Smoothies Buah
Selain dikonsumsi secara langsung, buah-buahan bisa Anda buat menjadi smoothies untuk dijadikan menu takjil sehat.