Bahan-bahan:
• 200 gr beras, cuci bersih dan tiriskan
• 750 ml air
• 250 ml kaldu ayam
• 2 buah dada ayam, rebus dan suwir-suwir
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
• 2 sdm minyak goreng
• Garam secukupnya
• Merica secukupnya
Pelengkap:
• Kecap manis
• Bawang goreng
• Seledri cincang
• Jeruk nipis
Cara membuat:
• Rebus beras dengan air hingga lunak dan lembut.
• Tambahkan kaldu ayam, ayam suwir, garam, dan merica. Aduk rata.
• Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan ke dalam bubur.
• Masak bubur hingga benar-benar matang dan kental.
• Sajikan bubur ayam dengan pelengkap seperti kecap manis, bawang goreng, seledri cincang, dan jeruk nipis.
Baca Juga: 4 Variasi Resep Kentang Goreng yang Renyah dan Sehat
Apakah semua resep buat buka puasa dan sahur sulit dibuat?
Tidak semua resep buat buka puasa dan sahur sulit dibuat. Ada banyak resep yang sederhana dan mudah dibuat di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapat.
Kesimpulan
Memilih menu berbuka dan sahur yang sehat sangat penting untuk menjaga kesehatan tubuh selama berpuasa. Ada banyak resep buat buka puasa dan sahur yang sehat dan lezat yang bisa Anda coba di rumah. Yuk, mulai sekarang pilihlah menu berbuka dan sahur yang sehat dan nikmati semangat menjalani ibadah puasa dengan penuh keceriaan.***