Resep Kue Coklat, Rasanya Takkan Pernah Membosankan!

MOCOSIK.COM - Kue coklat tak pernah absen menjadi favorit semua orang. Selain rasanya yang lezat, kue coklat juga punya tampilan yang menggemaskan.

Tak heran jika kue coklat menjadi primadona yang selalu jadi pilihan di acara-acara tertentu. Apalagi jika kue coklat dibuat sendiri dengan resep yang pas, rasanya pasti lebih spesial!

Tapi, mungkin kamu sudah bosan dengan resep-resep kue coklat yang sudah biasa. Tak perlu khawatir, karena kali ini kami punya resep kue coklat yang pasti bakal bikin kamu berpindah hati.

Resep kue coklat yang bakal kami bagi kali ini punya citarasa yang spesial, namun tetap sederhana. Jadi, tanpa banyak basa-basi lagi, yuk langsung simak resep kue coklat di bawah ini!

1. Resep Kue Coklat Khas Indonesia

Resep kue coklat kali ini adalah versi khas Indonesia. Berbeda dengan kue coklat pada umumnya yang dibuat dengan bahan-bahan khas Eropa, resep kue coklat ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat di Indonesia.

Bahan-bahan yang digunakan pun bisa kamu modifikasi sesuai selera. Tanpa panjang lebar lagi, inilah bahan-bahan yang diperlukan untuk resep kue coklat spesial ini:

• 100 gram tepung terigu
• 100 gram tepung maizena
• 50 gram gula pasir
• 2 butir telur
• 200 ml susu cair
• 150 gram coklat batang, diiris
• 50 gram margarin, di atas meja
• 1/2 sdt garam
• 1 sdt baking powder
• 1 sdt vanili bubuk

2. Langkah-langkah Membuat Kue Coklat

Setelah semua bahan-bahan telah disiapkan, berikut ini adalah prosedur membuat kue coklat spesial ini: 

Baca Juga: Resep Kue Pancong Lumer yang Mudah dan Murah

• Kocok telur, gula pasir, dan vanili bubuk menggunakan mixer hingga rata.
• Masukkan margarin cair, lalu aduk hingga rata.
• Masukkan tepung terigu, tepung maizena, garam, dan baking powder. Aduk hingga tercampur rata.
• Masukkan susu cair, aduk hingga rata.
• Masukkan coklat batang yang diiris, aduk hingga merata.
• Tuang adonan ke dalam loyang yang telah dialasi dengan margarin dan tepung.
• Panggang adonan dengan api sedang hingga matang (sekitar 30 menit).
• Setelah matang, keluarkan kue dari loyang dan dinginkan.
• Kue coklat siap disajikan!

Itulah resep kue coklat spesial versi Indonesia. Tak heran jika rasanya tak pernah membosankan, karena kamu bisa menambahkan atau mengubah bahan-bahan sesuai selera.

Selain itu, kamu juga bisa menambahkan topping lain atau pun membuat variasi kue coklat lainnya. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep kue coklat kali ini.***