Bikin Kue Putri Salju Asli dengan Cara Tradisional yang Populer Dari Zaman Dahulu

Jagad Hanugrah, Mocosik

- Sabtu, 25 Maret 2023 | 10:30 WIB

kue putri salju yang populer dari zaman dahulu (bing.net)

MOCOSIK.COM - Jaman kini semuanya sudah banyak berubah. Namun, jangan lupa untuk menghargai budaya masa lalu. Salah satunya adalah budaya membuat kue.

Di Indonesia sendiri, masih ada berbagai resep tradisional yang bisa kita gunakan. Salah satunya adalah resep kue putri salju asli. Resep kue putri salju ini sudah populer dari zaman dahulu dan masih banyak dicari sampai saat ini.

Kue putri salju sendiri dibuat dari campuran tepung terigu, telur, gula pasir, mentega, dan skm. Bahan-bahan ini kemudian dicampur dan dipadatkan menjadi satu adonan.

Adonan ini kemudian dibentuk dengan bentuk seperti putri salju menggunakan cetakan. Setelah dibentuk, adonan ini dimasukkan ke dalam oven hingga matang.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan untuk Membuat Kue Putri Salju

Untuk membuat kue putri salju asli, Anda akan membutuhkan beberapa bahan yaitu sebagai berikut:

3 butir telur
1/2 cangkir gula pasir
1/2 cangkir margarin atau mentega
2 cangkir tepung terigu
3 sdm SKM
Secukupnya vanili
Minyak untuk menggoreng

Langkah-Langkah Membuat Kue Putri Salju

Berikut adalah langkah-langkah yang harus Anda lakukan untuk membuat kue putri salju asli:

Langkah 1: Menyiapkan Bahan

Pertama-tama, Anda harus menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan. Ambil telur, gula pasir, margarin, tepung terigu, SKM, dan vanili. Kocok telur, gula pasir, dan margarin hingga menjadi sebuah adonan lembut. Setelah itu, tambahkan tepung terigu, SKM, dan vanili. Aduk hingga rata.

Langkah 2: Membentuk Kue

Kemudian, ambil adonan dan bentuk menjadi bentuk putri salju dengan menggunakan cetakan. Setelah itu, masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah dialasi dengan margarin. Usahakan agar bentuknya rapi.

Langkah 3: Memanggang Kue

Setelah itu, masukkan loyang yang berisi adonan ke dalam oven. Panggang kue putri salju selama 20-25 menit. Setelah itu, angkat dan biarkan dingin sebelum disajikan.

Tips Membuat Kue Putri Salju yang Lebih Enak

Untuk menghasilkan kue putri salju yang lebih enak, Anda bisa menambahkan sirup atau gula merah ke adonan sebelum dimasukkan ke dalam oven. Anda juga bisa menggunakan margarin yang lebih lembut agar adonan lebih lembut.

Selain itu, jangan lupa untuk menggoreng kue putri salju sebelum dimasukkan ke dalam oven. Ini akan membuat kue putri salju lebih lembut dan empuk.

Penutup

Itulah cara membuat kue putri salju asli dengan cara tradisional. Kue putri salju ini sangat nikmat dan bisa menjadi camilan yang cocok untuk disajikan ketika berkumpul bersama keluarga.

Halaman:

Selanjutnya