Wow, Resep Nastar Klasik dengan Isian Nanas Khas yang Bikin Kamu Jatuh Cinta!

MOCOSIK.COM - Hai semuanya, ada yang ingin membuat kue nastar klasik dengan isian selai nanas yang enak dan lezat?

Berikut ini adalah resep nastar klasik dengan isian selai nanas yang bisa kamu coba di rumah. Yuk simak!

Baca Juga: Resep Kue Pisang Kukus Khas Indonesia yang Lezat dan Mudah Dibuat

Bahan-bahan:

- 200 gram margarin
- 75 gram gula halus
- 3 kuning telur
- 2 sendok makan susu kental manis
- 400 gram tepung terigu
- 1 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh garam

Bahan isian:

- 1 buah nanas, kupas, potong dadu kecil
- 150 gram gula pasir
- 1 batang kayu manis
- 2 lembar daun pandan
- 100 ml air

Cara Membuat:

1. Campurkan margarin dan gula halus, kocok hingga lembut dan pucat.
2. Masukkan kuning telur satu per satu sambil terus dikocok.
3. Masukkan susu kental manis, aduk rata.
4. Campurkan tepung terigu, baking powder, dan garam, ayak ke dalam adonan. Aduk hingga tercampur rata.
5. Ambil sedikit adonan, pipihkan di tangan, beri isian nanas, bulatkan. Lakukan hingga adonan habis.
6. Susun nastar di atas loyang yang telah dioles margarin atau dioles tepung.
7. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 150 derajat Celcius selama 30 menit atau hingga matang.
8. Angkat dari oven, biarkan dingin.
9. Nastar siap disajikan.

Cara membuat isian selai nanas:

1. Masak nanas, gula pasir, kayu manis, dan daun pandan dengan api sedang, aduk-aduk hingga nanas empuk dan air meresap.
2. Angkat kayu manis dan daun pandan. Masak kembali hingga selai kental dan air meresap.
3. Biarkan selai dingin sebelum digunakan sebagai isian nastar.

Baca Juga: Resep Kue Kacang Lumer di Mulut dengan Bahan Utama Tepung Beras dan Kacang Hijau

Itulah resep nastar klasik dengan isian selai nanas yang lezat dan cocok untuk dihidangkan pada saat acara kumpul-kumpul bersama keluarga dan teman-teman. Selamat mencoba.***