Pastikan Menu Makan Bergizi Aman, Sidokkes Uji Kualitas Pangan di Dua SPPG Lumajang

LUMAJANG, MOCOSIK.COM – Polres Lumajang melalui Seksi Kedokteran dan Kesehatan (Sidokkes) melakukan pengawasan ketat terhadap kualitas dan keamanan menu Program Makan Bergizi (MBG) dengan menggelar uji kelaikan pangan di dua Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di wilayah Kabupaten Lumajang, Senin (20/7/2026).

Pemeriksaan dilakukan melalui uji organoleptis dan pengujian kimia guna memastikan makanan yang disajikan aman, bergizi, serta bebas dari kandungan zat berbahaya sebelum dikonsumsi masyarakat.

Kegiatan dipimpin langsung Kasi Dokkes Polres Lumajang, Pengatur TK I Tri Murti, A.Md.Keb., S.ST.

Kasi Humas Polres Lumajang, Ipda Suprapto mengatakan, pengawasan tersebut merupakan langkah preventif untuk menjamin keamanan pangan sekaligus mendukung kesehatan masyarakat. 

Baca Juga: Berkat Rekaman CCTV Desa, Spesialis Jambret di Lumajang Diringkus Polisi

"Langkah pemeriksaan ketat ini adalah bentuk kehadiran nyata Polri dalam memberikan perlindungan dan jaminan kesehatan bagi masyarakat,"terangnya.

Menurutnya, pemeriksaan tidak hanya menilai kebersihan dan mutu makanan, tetapi juga memastikan kandungan gizinya sesuai standar serta aman untuk dikonsumsi.

Hasil uji laboratorium lapangan menunjukkan seluruh sampel makanan dinyatakan negatif dari kandungan zat berbahaya seperti arsenik, sianida, dan formalin.

"Secara kualitas rasa, bentuk, hingga keamanannya, makanan di kedua titik SPPG ini dinyatakan sangat layak untuk disajikan,"katanya.

Ia memastikan, jika pengawasan terhadap program Makan Bergizi akan dilakukan secara berkala sebagai bentuk dukungan terhadap peningkatan kualitas kesehatan masyarakat.

"Kami akan terus mengawal dan melakukan pengawasan rutin. Ini merupakan komitmen Polres Lumajang dalam memberikan pelayanan yang presisi, humanis, serta berorientasi pada kesejahteraan masyarakat,"pungkas Ipda Suprapto.***