Tak Bisa Menahan Dahaga! Temukan 7 Makanan Khas Surabaya yang Bikin Lidah Bergoyang

5. Sate Klopo

Sate klopo adalah varian sate yang terbuat dari daging sapi atau ayam yang dipanggang dengan melekatkan potongan kelapa di antara setiap potongan daging.

Kelapa memberikan rasa yang unik dan lezat pada sate ini. Sate klopo biasanya disajikan dengan bumbu kacang dan irisan bawang merah.

6. Tahu Tek

Tahu tek adalah adonan tahu goreng yang diberi topping dari tauge, kentang rebus, dan kecambah. Makanan ini disajikan dengan bumbu kacang yang gurih dan sedikit pedas, dengan taburan bawang goreng di atasnya.

7. Gado-gado

Gado-gado adalah salad sayuran segar yang dicampur dengan telur rebus, tahu goreng, kentang rebus, dan tempe.

Baca Juga: 10 Restoran Terbaik untuk Mencicipi Sate Kelinci di Malang

Makanan ini biasanya disajikan dengan bumbu kacang yang manis dan pedas, dan kadang-kadang ditambahkan kerupuk untuk memberikan tekstur renyah.

Itulah beberapa variasi makanan khas Surabaya yang lezat dan menggugah selera. Jangan lupa mencicipi makanan-makanan tersebut ketika mengunjungi Surabaya untuk pengalaman kuliner yang tak terlupakan.***