Resep Bekal Makan Siang Suami Praktis, Lezat, dan Bikin Kangen

• 4 potong fillet dada ayam.
• ½ sendok teh bubuk bawang putih.
• ¼ sendok teh bubuk bawang merah.
• Garam dan lada hitam bubuk secukupnya.
• 1 buah timun, iris tipis.
• 4 potong roti perancis atau 4 lembar roti gandum, potong sesuai selera.
• 1 cangkir tomat ceri.
• ½ cangkir saus hummus, dapat dibeli di supermarket.

Baca Juga: Kapolres Jombang Instruksikan Jajaran untuk Antisipasi Bencana Banjir maupun Longsor

Cara membuat:

• Bumbui ayam dengan garam, lada dan bubuk bawang.
• Panaskan panggangan atau teflon, lalu panggan ayam yang sudah dibumbui hingga matang.
• Susun ketimun, tomat ceri, dan roti di dalam kotak makan siang.
• Letakkan juga saus hummus yang sudah ditaburi bubuk lada hitam di dalam tempat tertutup agar tidak tumpah.
• Masukkan ayam yang sudah matang, dan selesai.
• Jika ingin lebih berkarbohidrat, roti bisa diganti dengan nasi putih dan rasanya tetap lezat.

2. Rice bowl lada hitam

Bahan:

• 250 gram fillet dada ayam atau daging ikan, potong dadu.
• ½ sdt bubuk lada hitam.
• ½ sdt bubuk bawang putih.
• ½ butir bawang bombay.
• Garam dan saus tiram secukupnya.
• 1 buah wortel, iris tipis atau parut kasar.
• 1 buah brokoli, potong kecil-kecil.
• 50 ml susu tawar.
• 100 ml air.

Cara membuat:

• Tumis bawang bombay, lada hitam, bubuk bawang putih, garam dan saus tiram hingga harum.
• Masukkan daging ayam dan air, masak dengan api kecil hingga ayam matang.
• Masukkan wortel dan brokoli serta susu. Masak hingga susu mendidih.
• Angkat dan tata di dalam kotak makan siang, tambahkan nasi putih secukupnya.

3. Kebab Ayam Asam Manis

Bahan:

• 3 potong dada ayam, iris tipis atau potong dadu.
• ¼ buah bawang bombay.
• 2 sdm saus tomat.
• 1 sdm gula pasir.
• 1 batang daun bawang.
• 5 sdm air.
• Margarin secukupnya untuk menumis.
Kulit kebab secukupnya.
• Selada, timun, tomat ceri secukupnya, potong kecil-kecil. 

Baca Juga: 5 Rekomendasi Tempat Wisata Di Langkat Yang Sayang Untuk Dilewatkan

Cara membuat menu bekal makan siang suami:

• Tumis bawang bombay, masukkan ayam, saus tomat, dan gula pasir.
• Tambahkan air dan daun bawang, masak hingga matang, sisihkan.
• Letakkan kulit kebab, isi dengan selada, timun dan tomat.
• Letakkan ayam asam manis diatasnya dan bungkus rapi.
• Panaskan teflon dan beri margarin, lalu masakan kebab ayam hingga matang.